Browsing Tag

백선생

디저트

집밥 백선생님의 사과잼을 이용한 애플 손 파이 

October 15, 2015

요즘 사과가 한창이지요? 혹시 먹다 남은 사과를 이용해 집밥 백선생님의 사과잼 레시피 따라 해보신분 계신가요? 저는 이 사과잼을 이용해 간단하게 손에 들고 먹을 수 있는 애플 손 파이를 만들어 보았습니다.

파이크러스트 반죽 재료: 밀가루 2 1/2 컵. 설탕 1티스푼. 소금 1 티스푼. 버터 1컵. 얼음물 1/2컵. 

집밥 백선생 사과잼 재료: 사과 5~6개. 설탕 (사과를 세끼손톱 크기로 자른 후 컵으로 계랑한다. 그양의 반만큼). 시나몬 가루 1티스푼 정도 (취향따라 조절하세요)

계란물: 계란1 개 + 물 1큰스푼 (포크로 물과 계란을 함께 풀어주세요)  Continue Reading